Oranier VKS 9805 12 - Vakuumierschublade

Vakuumierschublade Oranier VKS 9805 12

Vakuumierschublade VKS 9805 12, Höhe 14 cm mit Marinade-Booster

Elektromechanisches Rückschlagventil
Magnetische Selbstarretierung der Lade gegen unbeabsichtigtes Zufahren während der Bestückung und des Betriebes

Vakuumieren in Vakuumierbeuteln (bis 250x350mm Größe)
Vakuumieren in Vakuumiergefäßen
Konservieren, Marinieren, Portionieren von festen oder flüssigen Lebensmitteln
Haltbarmachen oder nachfolgendes Garen (Wasserbad oder Dampfgarer)
3 wählbare Vakuum-Stufen
Automatischer Marinade-Booster (ermöglicht das Marinieren z.B. von Fleisch in nur 5 Minuten)
Automatische 2-Phasen-Versiegelung von Vakuumierbeuteln
3 je nach Beutelstärke wählbaren Versiegelungsstufen

Vakuumierbeutel:

Kochen, Stärke 75μm, zum Konservieren im Kühlschrank und zum Garen im Wasserbad (bei 100°C bis zu 4 Stunden) 200 x 300 mm: 50 Stck., 250 x 350 mm: 50 Stck.
Gefrieren, Starke 90μm, zum Konservieren im Gefrierschrank bis -25°C. Auch geeignet zum Konservieren im Kühlschrank und Garen im Wasserbad bei 100°C bis zu 15 Minuten) 200 x 300 mm: 50 Stck., 250 x 350 mm: 50 Stck.
Ansaugschlauch, Länge 100cm, zum Anschließen von externen Behältern

Gerät B/H/T:
592/141/548 mm

Einbaumaße B/H/T:
550/141/550 mm

Anschluss:
0,24 kW, 230 V/50 Hz/10 A
(Schukostecker, Kabellänge ca. 180 cm)

Beladung:
max. 7 kg

Die Vakuumierschublade kann mit folgenden Geräten neben- und übereinander kombiniert werden:

1.298,00 €
zzgl. Versandkosten